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JALUX、「花畑牧場生キャラメル」全国展開−空スイーツ市場が拡大へ

  • 2007年7月28日
 ジャルックスは8月1日から1ヶ月間、全国の空港店舗「ブルースカイ」で、北海道発の空スイーツ「花畑牧場生キャラメル」を期間限定で販売する。同商品はタレントの田中義剛氏が代表を務める牧場で開発され、JALUXが販売元とするオリジナルスイーツ。北海道地区に続き6月12日からは羽田空港でも販売していたが、さらなるリクエストを受け全国25空港の店舗での販売を決定した。

 同商品は乳製品のキャラメルで、口に入れた瞬間に溶け出す柔らかな食感が特徴。生乳と生クリーム、ニュージーランド産の「マヌカハニー」を加えて、少量ずつ作り上げるという。1箱50グラム入りで850円。JALUXでは同商品により、空スイーツの拡大を図る。空弁に続き、空スイーツ市場が広がりつつあるという。