ルフトハンザ・ドイツ航空（LH）は7月と8月、北京オリンピックに合わせ、ファーストクラスとビジネスクラスで中華料理の機内食を提供する。北京のスターシェフのレイ・リン氏が考案したメニューで、日本路線を含む全ての長距離フライトで楽しめる。ファーストクラスでは「ホタテのグリル・ケーパーとレーズンのソース・ホウレン草とクスクス添え」や、「七面鳥の胸肉のロケット菜詰め・炒め野菜とジャスミンライス添え」などを用意。ビジネスクラスでは「スパイシーな鶏胸肉のスナップエンドウとインディカ米添え」や、「海老のチリソース...