日本旅行は日本フードアナリスト協会と共同で、フードアナリストの資格取得ツアー「美味しく学ぶ旅・横浜編」を発売する。フードアナリストは食及び食空間を評価・分析する専門家のこと。利用者の立場で実際に飲食サービスを受け、料理・サービス・安全性・雰囲気を総合的に評価し、1つ星から最高5つ星までの格付けをする。

　今回発売したプランは、横浜中華街のレストラン「揚州茶楼」でフードアナリスト4級資格が取得できる講義を行うというもの。講義の合間にはオリジナル中国菓子のティータイムや「体に優しい贅沢な中華料理コース」の夕食などを提供し、横浜の旅気分を味わいながら楽しく学べるようスケジュールを組んだ。料金は1名52800円から。