JTB関東、マクロビオティテックで十日町市を町おこし、訪日需要も見込む

  • 2007年7月27日

JTB関東は新潟県十日町市、マクロビクッキングスクールと共同で、「マクロビオティック」での町おこし事業を開始、今年から3ヶ年の計画で取り組む。マクロビオティックは日本人が考案した食事法で、東洋医学の陰陽五行説を基本に玄米などの全粒穀物、旬の野菜、豆、海草などを摂取することで、心身のバランスを整えるもの。健康と美容効果、心身の癒し効果があるとされ、特に海外で人気が高く、ハリウッド俳優などをはじめ300万人の愛好者がいるという。愛好者の訪日願望が強いことから、3年後には1万人の訪問を見込む。JTB関東は...