先日、カルフォルニア・トラベル・マーケットを取材のためサンフランシスコとサクラメントに行ってきました。海外のトラベル・マーケットなどの楽しみの１つは、海外から同じく取材に訪れているジャーナリスト達との交流。取材の合間や食事の際などに、お互いの仕事のことや、自分の国の観光事情などの会話を交わすことは、とても楽しく勉強になります。

　会話の中で頻繁に話題に上ったトピックは日本食について。私が日本から来たことを話すと、すぐに日本食の話題へと発展。日本食に精通している人は、日本酒の話までしてきます。日本酒についての知識が乏しい私は、その会話についていくのがやっとのことでした。

　最近、アメリカでは日本酒がブームになっているようですね。

　特に裕福層が純米酒などの高級酒などを好み、レストランやバーでも人気だそうです。帰国後耳にしたニュースでは、日本酒の輸出額は3年連続で過去最高を記録しているとのこと。輸出国第１位はアメリカだそうです。ブームの高まりは本格的ですね。私も今後、外国の方と日本酒の話題で盛り上がれるように、日本酒の知識を養わなければ・・・。
っと、実感してしまいました。

トラベルビジョン　高橋　絵美