栃木県宇都宮市では1月28日、恒例の「かんぴょう祭り」が開催される。かんぴょうの消費拡大を目的に実施されるイベントで、「かんぴょう入りみそ汁」が無料で振舞われるほか、「かんぴょうとかぼちゃの蒸しパン」など、かんぴょうを使った料理の作り方を紹介。メインイベントの「太巻き寿司の早食い」では、女性3人組が10チーム参加し、長さ約20センチの太巻きを食べるタイムを競う。そのほか、夕顔の実を投げる「かんぴょうボウリング」やかんぴょうのつかみ取りなど、イベントは多彩。詳細は下記の通り。

▽「栃木のかんぴょう祭り2006」概要
日時：2006年1月28日　午後12：00〜午後3:00
会場：宇都宮市オリオン通り
問合せ：栃木県干瓢商業協同組合　TEL／0285-53-0212　
　※「かんぴょう太巻き早食い競争」の参加は、事前に上記へ申込みのこと