全日空（NH）は3月1日から、一部の国際線の機内サービスでハラール認証を受けた和菓子「あられ」の提供を開始した。対象路線は成田／ジャカルタ、デリー、ムンバイ線と羽田／ジャカルタ線。羽田線での提供は3月30日から。NHではイスラム圏からの利用者増を見据え、14年度下期から機内食でのハラール食の品質強化をめざしているところ。今回は、NPO法人日本アジアハラール協会がイスラム法で合法な食事である「ハラール」と認証した海苔味のあられを導入した。また、今回提供するあられは、ベジタリアン食として日本ベジタリアン...