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現地レポート:カナダ、プリンス・エドワード島、「食旅」の魅力

モントリオール線就航でアクセスも便利に
生産者と共に楽しむガストロノミー

エア・カナダ(AC)が6月に成田/モントリオール線を就航し、カナダ東部への便数が増えたことで日本からのアクセスがますますよくなったプリンス・エドワード島(PEI)。「赤毛のアン」の舞台として知られるカナダ東海岸の州で、アンの世界を求めて日本から多くの観光客が訪れるが、PEIの魅力はそれだけではない。セントローレンス湾から大西洋に続く豊かな漁場や肥沃な赤土の土地から、最近では「食」をテーマにした観光が注目を集めている。今回はPEIのファムツアーに参加し、魅力を探った。ロブスターやカキなど多様な海の恵み...