全旅連青年部（全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会青年部、桑田雅之部長=長野県菅平高原・菅平高原温泉ホテル）はこのほど、東京・有明の東京ビッグサイトで、第3回「旅館甲子園」を開いた。審査員による審査や会場からの投票により、若手経営者と若いスタッフたちが日本一輝いている旅館ホテルには、2大会連続で長野県渋温泉・春蘭の宿さかえやが選ばれた。一次、二次予選を通過しファイナリストとして旅館甲子園に出場したのはホテル松本楼（群馬県伊香保温泉）、名泉鍵湯奥津荘（岡山県奥津温泉）、あまみ温泉南天苑（大阪府河内長野...