カニャダ地方はオアハカ州北部、プエブラ州と接する山岳地帯です。プエブラ州南部からこのカニャダ地方にかけて「テワカン・クイカトラン自然保護区」が広がります。この自然保護区は特にサボテンの固有種が豊富なことで知られています。中心となる街はウアウトラ・デ・ヒメネス（Huautla de Jimenez）。オアハカ市からは、マイクロバスで約6時間。途中は数メートル先も見えないような霧に包まれたり、急峻な山道を進む道のりですが、霧の晴れ間に見える山岳風景は神々しくもあります。ウアウトラ・デ・ヒメネスというと世...