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現地レポート:トルコでバラ摘み体験、SIT向けに

トルコ・アンタルヤ地方-女性を魅了するダマスクローズの魅力 トルコは、世界四大バラ産地のひとつ。ブルガリア、フランス、モロッコとともに、世界中の女性たちを魅了してやまない香りの原料となるダマスクローズを生産し続けている。数百種類あるバラの品種のうち、芳香成分を採取できる品種はたったの2種類のみ。そのひとつがダマスクローズだ。その甘い香りは、香水や化粧品の原料として、スイーツや紅茶などの香り付けとして世界中で、特に女性たちに愛されている。ダマスクローズは、トルコでは毎年5月下旬から7月上旬の...