「ヴィクトリアの滝」の最寄りの街・リビングストン。日本からとても離れたアフリカのこの街でもネタは限られますがお寿司が食べられます。

　リビングストンの街の中心部にある「オーシャンバスケット」（Ocean Basket）は、名前の通りシーフード系の食事を提供するレストランです。南アフリカを中心にアフリカ諸国、中東・ヨーロッパにも店舗を拡大するシーフードレストランチェーンです。

　欧米人を中心に人気の同レストランに昨年末、寿司コーナがに新設され、さらに評判を呼んでいます。日本の一流メーカーの醤油、ガリも日本のお店にあるものと同じものを提供するなど、そこそこ本格的です。

　お寿司も他の魚系のメニューもお一人1,000円程度あれば、まずまず満足できる位は食べられます。（大食漢の方は除きます）
なお、同レストラン、店主がインド系ということもあり、食事に小さいナンが付くのも何ともうれしいサービスです。

　さっぱりしたものが食べたくなったとき、和食が恋しきなったときに是非、お立ち寄りいただきたいレストランです。

※「オーシャンバスケット」（Ocean Basket） リビングストン店
　住所： Mosi-Oa-Tunya Road, Between Kafubu Road and M10, 217 Area, Livingstone
　詳細：http://www.oceanbasket.com/ （英語）

（同情報は、在ザンビア・リビングストンのJICA シニアボランティア 宮崎征士様よりご提供いただきました。）

情報提供：Livingstone Tourism Association、日本海外ツアーオペレーター協会