ナイアガラ地方での滞在でぜひこだわりたいのがホテルです。例えば滝がテーマなら、滝のすぐ近くにあるホテルで、しかも滝側の部屋を確保したいもの。昼間の眺めがよいのはもちろん、夜にライトアップされた滝を部屋から見下ろせるのはなんとも贅沢です。

また、ワイナリー巡りなどのんびりと楽しんだ1日の締めくくりには、ホテルのスパで心身ともにリラックスするのもおすすめです。例えばナイアガラの滝の近くではマリオット・フォールズビューの「セレニティ・スパ」が人気です。

またナイアガラ・オン・ザ・レイクにある優雅なカントリーイン・チェーン「ビンテージ・ホテルズ」のなかでも、特に人気の高いプリンス・オブ・ウェールズ・ホテルには「シークレット・ガーデン・スパ」が、そして花があふれるピラー・アンド・ポスト・ホテルには「100ファウンテン・スパ」がそれぞれあり、いずれもオンタリオ州でも有数のトリートメントを提供しています。

さらに、レストランやカントリー・インも併設しているワイナリー「ペラー・エステート」では、「スパ・オン・ザ・トゥエンティ」も開設。ワインやブドウを使った特徴あるトリートメントで話題となっています。